O bocama vina

Što se tiče vinskih boca, svi imaju osjećaj da su to samo obične staklene boce koje se koriste za držanje vina. Čini se da se nema što reći. Zapravo, vinske boce danas mogu postati univerzalni spremnik za vino, a doživjele su i dugu povijest razvoja.

Vinarstvo je nastalo ranije u Perziji 6000. godine prije Krista, a to je danas Iran. Prema velikom broju kulturnih relikvija povezanih s vinom otkrivenih iz egipatskih grobnica, na maleno i okruglo dno stavljala su se stara vina. Nalazi se u zemljanom loncu zvanom amfore, koji je u sredini debeo i ima umjeren vrat. Iako je ova vrsta posude jednostavnog i lijepog izgleda, uglavnom je izrađena od glinenog materijala. S jedne strane, pretežak je, a s druge strane" blato" miris gline može lako utjecati na okus vina.

U starom grčkom razdoblju Europljani su počeli proizvoditi vino. Ljudi su još uvijek koristili glinene posude za držanje i transport vina. Oblik glinenih posuda postao je izvrsniji i elegantniji. Većina lonaca oslikana je herojima iz starogrčkih mitova i legendi. Visoka umjetnost i estetika.

Prije 17. stoljeća vino se skladištilo i prevozilo u drvenim bačvama i glinenim posudama. Krajem 17. stoljeća performanse staklenih materijala dodatno su poboljšane. Ljudi su počeli koristiti staklene posude za držanje vina, što je uvelike olakšalo skladištenje i transport vina. Sirovine za proizvodnju stakla manje-više sadrže spojeve koji sadrže željezo. Tadašnja tehnologija nije mogla ukloniti te nečistoće. U to su vrijeme boce vina često bile zelene.

Razvojem tehnologije proizvodnje stakla, sredinom 19. stoljeća, izgled i oblik vinskih boca približili su se razini vina koju sada koristimo. Istodobno, različita područja proizvodnje vina u različitim zemljama razvila su i bolje boce prikladne za lokalna vina. Vrsta, poput vrste boce iz Bordeauxa, vrste boce iz Burgundije itd.